“Bocca fina” ist Rätoromanisch und heisst Gourmet oder Feinschmecker
!!! Wegen Fachkräftemangel in der Küche können wir unser Bocca Fina Gourmetmenü diesen Sommer nur beschränkt anbieten !!!
Unter diesem Motto kommen Sie auf den Genuss der neuesten Kreationen aus der gehobenen Chastè Küche. Das Menü ist seit 2018 mit 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnet und seitdem das Aushängeschild des Hauses.
Tauchen Sie ein in die Chastè-Genusswelt und lassen Sie sich vom Küchenchef Andreas Heidenreich und seinem Team auf eine kulinarische Reise entführen. Bei seinen Gerichten setzt er auf saisonale und qualitativ hochstehende Produkte, wo möglich regional und von heimischen Lieferanten.
Einige Impressionen
Bocca Fina
Wein
Unsere umfangreiche Weinkarte unterbreitet Ihnen eine vielfältige Auswahl vorzüglicher Weine in allen Preiskategorien. Änderungen bezüglich Jahrgang und Preis sind vorbehalten.
Tischreservation
Wir freuen uns, Sie zu verwöhnenDas Bocca Fina Menü wird nur auf Vorbestellung und tischweise serviert.
Wir bitten Sie bis spätestens um 19.00 Uhr im Restaurant zu sein. Bei späterer Ankunftszeit verringert sich die Grösse der Menüs.
Bitte geben Sie allfällige Allergien und Unverträglichkeiten bei der Reservation an.
Tel. +41 81 861 30 60
Öffnungszeiten
Montag bis Mittwoch ist unser Bocca Fina Gourmetmenü nicht erhältich.
ZWISCHENSAISON:
von Mitte Oktober bis Mitte Dezember
von Mitte/Ende März bis Ende Mai
In dieser Zeit ist unser Hotel und Restaurant geschlossen. Wir hoffen diesbezüglich auf Ihr Verständnis und danken für Ihre Treue.
